サラダボールを用意します。どんぶりでも可。どんぶりのほぼ一杯になる量です。食べる前にまんべんなく混ぜ合わせます。その際、こぼれないよう気を遣うほどです。毎日食べるので、容器はテーブルに似合うよう、大きすぎないほうが、わたしは好みです。ですから、最初はボールを回しながらゆっくり混ぜ合わせます。
01）乾燥ワカメ（1.5g）をもどす
02）ボールの底で、豆腐（50g）をつぶす
03）レタス（50g）とキャベツ（50g）
04）ドライフルーツ（レーズン10g）
05）きゅうり・とまと
06）しょうが
07）リンゴ・みかん・柿
08）らっきょう・たくあん
09）ごま
10）バナナ
青じそドレッシング（自作）
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食パン・焼きいも
バター・リンゴジャム
紅茶・レモン・はちみつ
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甘酒・おから・きな粉
牛乳
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△）きのこ・かいわれ大根
入江さん 石巻・ワカメの本・婦人之友社 重江 にぼしのこと レモンの表示
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玄米
寒天ゼリー
かぼちゃ・〓
黒豆
シフォンケーキ
2024.10.9記す